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ジャム作り

万野原にある富士博園さんで、
ブルーベリー狩りをしてきました。

「ブルーベリーは眼に良いから!」と
普段消極的な子も
黙々と大粒のブルーベリーを探して食べていました。

お土産用のブルーベリーももらい
午後からはブルーベリージャム作りです。

ブルーべりーと氷砂糖とレモン果汁を入れ
灰汁をとりながら、鍋でグツグツ・・・
焦げないように混ぜながら、完成!


おやつには食パンにつけて食べました。
ちょうど良い味に作れたようで
みんな「美味しい!」と喜んでくれました。


ファイル 73-1.jpg